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Tartine de brie rôti et jambon sec
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Tartine de brie rôti et jambon sec - Photo par CICTTartine de brie rôti et jambon sec - Photo par CICT@ CICT
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Par CICT

De délicieuses tartines chaudes.

Ingrédients

4 personnes
  • Ail1 gousse d'ail
  • Thym4 brins de thym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Olive noire2 c. à s. d'olives noires
  • Brie4 grandes tranches de brie
  • Jambon sec4 fines tranches de jambon sec
  • Tomate1 tomate
  • Pain de campagne4 grandes tranches de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettez votre four à chauffer à 180°C.
    Frottez les tranches de pain de campagne avec la gousse d'ail de façon à les parfumer.
    Émincez finement la tomate et recouvrez les tartines de fines rondelles.

  2. 2

    Recouvrez de brie, salez, poivrez et saupoudrez de thym émietté.
    Mettez au four à mi hauteur pour 7 min de cuisson.
    A la sortie du four, disposez quelques éclats d'olive et une fine tranche de jambon sec sur le dessus. Servez aussitôt.

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