Mélangez de la crème liquide avec le pesto séché et en tartinez la mie de la baguette préalablement coupée en 4 tartines. Ensuite, faire revenir à la poêle de l'huile d'olive et l'oignon coupez finement, réservez et y mettre à la place le blanc de poulet, en morceaux... Salez et poivrez.

Sur vos tartines y mettre les oignons puis les tranches de tomates, le poulet, puis les tranches de chedar coupées en fine lamelle et de la chapelure. Préchauffez votre four sur thermostat 7 et enfournez pendant quelques minutes.