Vidéo suggérée Canapés de légumes au fromage frais et aux herbes
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20min
Très facile
Bon marché
Tirée de la 'bruschetta' italienne, en version francisée, cette préparation est destinée aux étudiants préférentiellement. Elle peut se décliner à l'infini en changeant la garniture, les légumes,etc..
Ingrédients
1 personne
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les lardons.
- 2
Rajouter les poivrons dans la poêle.
- 3
Rajouter les lardons et assaisonner.
- 4
Faire légèrement griller les tartines (au four ou au grille pain).
- 5
Sortir les tartines et étaler la sauce tomate (de préférence avec du basilic)
- 6
Rajouter la préparation aux lardons précédente.
- 7
Saupoudrer de gruyère, chèvre ou même mozzarella et passer le tout au four.
- 8
Sortir les tartines ainsi préparées et dégustez !
