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Tartine saumon-saint moret

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Photo par : Les Chickas en cuisine

Une tartine fraiche qui peu aussi bien faire office d'entrée que de plat.


  • Icone toque Très facile
  • Icone horloge20 min

Ingrédients

2 personnes
  • 8 feuilles de mâche
  • Feuille d'estragon
  • 50 g de fromage frais
  • 1 gousse d'ail
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 oignon
  • 4 tranches de saumon fumé
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  1. Étape 1 :

    Toastez les tranches de pain puis les frotter à l'ail.

  2. Étape 2 :

    Coupez très très finement l'oignon. Lavez la mâche.

  3. Étape 3 :

    Sur chaque tranche de pain frottée à l'ail, tartinez de fromage, disposez l'oignon et la mâche et terminez par le saumon fumé. Saupoudrez d'estragon. S'accompagne d'une salade.

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