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45min
Facile
Par Sylvie Lise
Tartine à étages au curry.
Ingrédients (1 personne)
- 3 c à s de riz cuit façon pilaf au curry, paprika doux, ail déshydraté et corriandre en poudre
-
3 c à s de fromage blanc
- 2 tartinettes de St Môret
- Epices : 1 c à c coriande en poudre, 1 c à c ail en poudre, sel poivre, 1 1/2 c à c de curry
- 3 bandelettes de saumon fumé
-
2 œufs
-
3 tranches de pain de mie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire deux oeufs brouillés avec les épices, le mélanger avec le riz au curry.
- 2
Avec un verre découper trois ronds dans le pain de mie, les faire griller au toaster.
- 3
Dans un bol mélanger le fromage blanc les épices, sel et poivre.
- 4
Montage
Commencer par une tranche de pain de mie, la sauce au fromage blanc, une seconde tranche de pain de mie, le riz au curry et aux oeufs brouillés mettre les trois bandelettes ajouter à nouveau de la sauce au fromage blanc, terminer par le dernier toast grillé une cuillère à soupe de fromage blanc et parsemer de persil et curry.... Bon appétit.
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