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Tartines au potimarron rôti et roquefort

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Photo par : Silvia Santucci

Des tartines savoureuses, originales et gourmandes avec des cubes de potimarron rôtis au miel et le tout agrémenté de roquefort et de noix concassées.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

    Pour les tartines

    • 4 tranches de pain de campagne légèrement grillées
    • 1/2 potimarron
    • 100 g de Roquefort
    • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
    • 2 cuil. à soupe de miel
    • 50 g de cerneaux de noix concassées
    • Sel
    • Poivre

    Pour servir

    • 1 laitue

    Matériel

    • Couteau d'office
    • Planche à découper
    • Plaque de cuisson pour four
    • Poêle
    1. Étape 1 :

      Tranchez le potimarron en cubes et faites-les rôtir 10 minutes dans une poêle avec l'huile d'olive et le miel. Salez et poivrez.
      Coupez le Roquefort en morceaux.
      Disposez les cubes de potimarron sur les tranches de pain. 
      Ajoutez les morceaux de roquefort et les noix concassées.

    2. Étape 2 :

      Mettez-les au four fonction grill pendant 3 minutes.
      Servez avec une salade verte.
      Dégustez.

    Tartines au potimarron rôti et roquefort

    Ingrédients
    (4 personnes)

    Pour les tartines

    • 4 tranches de pain de campagnes légèrement grillé
    • 0.5 potimarron
    • 100g de roquefort
    • 2c. à s. d'huile d'olive
    • 2c. à s. de miel
    • 50g de cerneau de noix concassé
    • 1pincée(s) de sel ou sel fin
    • 1pincée(s) de poivre

    Pour servir

    • 1 laitue

    Etape 1 :

    Tranchez le potimarron en cubes et faites-les rôtir 10 minutes dans une poêle avec l'huile d'olive et le miel. Salez et poivrez.
    Coupez le Roquefort en morceaux.
    Disposez les cubes de potimarron sur les tranches de pain. 
    Ajoutez les morceaux de roquefort et les noix concassées.

    Etape 2 :

    Mettez-les au four fonction grill pendant 3 minutes.
    Servez avec une salade verte.
    Dégustez.

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