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Tartinnette
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Tartinnette@ 750g Imagination
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Petits toasts au fromage blanc et radisvideo icon
Tartinnette
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Par Mimigan

Tartine végétarienne, tomates, ricotta, poire, basilic et des petits germes de légumes....sur sa tartine soit des toasts en apéro.

Ingrédients (4 personnes)

  • ¼ de poire mûre taillée en brunoise
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Quelques germes de légumes
  • Ail1 gousse d'ail hachée
  • Basilic8 feuilles de basilic émincées
  • Pain aux céréales8 tranches de pain aux céréales 
  • Radis8 radis
  • Tomate séchée8 pétales de tomates séchées
  • Ricotta80g de ricotta

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Toaster le pain. Assaisonner le fromage et ajouter le basilic et l'ail. Etaler sur le pain.

  2. 2

    Laver les radis et les couper en deux ou quatre selon la taille. Sur les tartines disposer harmonieusement. La tomate séchée, les radis, les lamelles de poivrons et la poire. Décorer avec les germes de légumes.

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