Je commente cette recette
1h 5min
Moyen
Budget moyen
Servir tiède ou froid avec des tomates crues, pelées et concassées nappées d'huile d'olive et une salade verte.
Ingrédients (6 personnes)
-
4 tranches de saumon fumé
- 4 c à s de basilic et ciboulettes hachés
-
Sel
-
Poivre
-
1/2 c à c de curry
-
2 c à s de farine
-
4 œufs
-
25 cl de crème liquide
-
1 noix de beurre
-
4 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Laver les courgettes, enlever les 2 extrémités puis les couper en lamelles (fines) dans le sens de la longueur (avec râpe concombre).
- 2Préchauffer four th 7.
- 3Beurrer un moule à cake. Disposer une couche de crème dans le moule + courgettes + tranche de saumon coupée en 2, les fines herbes, le poivre et recommencer jusqu'à épuisement faire cuire 45mn à th7.
Commentaires