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      Tian de légumes recette du sud
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      t
      Par Thevenin myriam

      Une recette qui sent bon le sud

      Ingrédients

      3 personnes
      • Courgette1 courgette
      • Tomate2 tomates
      • Aubergine0,5 aubergine
      • Échalote1 échalote
      • Ail1 gousse d'ail
      • Huile d'oliveHuile d'olive
      • ThymThym
      • LaurierLaurier

      Matériel

      • Four traditionnelFour traditionnel
      • Plat à gratinPlat à gratin

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Déposez dans un plat à gratin huilé une échalote émincée.

        Lavez et coupez les légumes en rondelles et disposez les "debout" en les alternant. Ajoutez les herbes.

      3. 2

        Versez de l''huile d'olive (environ 3 bouchons) et terminez par la gousse d'ail émincée.

        Enfournez pour 45 min à 200°

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