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Tian de légumes recette du sud
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Une recette qui sent bon le sud


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

3 personnes
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 0,5 aubergine
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Thym
  • Laurier
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Déposez dans un plat à gratin huilé une échalote émincée.

    Lavez et coupez les légumes en rondelles et disposez les "debout" en les alternant. Ajoutez les herbes.

  2. Étape 2 :

    Versez de l''huile d'olive (environ 3 bouchons) et terminez par la gousse d'ail émincée.

    Enfournez pour 45 min à 200°

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