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Tian de légumes aux herbes de Provence

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Photo par : jfheun

Recette qui sent bon le midi avec des légumes d'été et des herbes de Provence.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

2 personnes
  • 1 courgette
  • 3 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • Herbes de Provence
  • Poivre
  • Sel ou sel fin
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Laver la courgette et la couper en rondelles sans l'éplucher.
    Laver les tomates et procéder de la même façon.

  2. Étape 2 :

    Préchauffer le four à 200°C.

  3. Étape 3 :

    Couper la boule de mozzarella en rondelles.

  4. Étape 4 :

    Intercaler les rondelles de courgettes, tomates et mozzarella dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Parsemer d'herbes de Provence.

  5. Étape 5 :

    Cuire au four pendant 15 min.

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