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TiramiCroods

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Photo par : 750 grammes

Une recette proposée par LES CROODS.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 36 boudoirs, ou biscuits langues de chats
  • Poudre de cacao pour décoration
  • 40 cl de café noir sucré selon le goût
  • 150g de crème fraîche épaisse
  • 400g de mascarpone
  • 300g de chocolat noir
  1. Étape 1 :

    Avec l'aide de ta maman, fouette la crème fraîche, jusqu'à ce qu'elle devient une chantilly.

  2. Étape 2 :

    Incorpore le mascarpone, c'est un mélange pas facile a mélanger, donc vas-y doucement.

  3. Étape 3 :

    Demande à ta maman de faire fondre le chocolat dans un bain-marie, laisse tiédir un peu, avant de l'incorporer au mélange mascarpone/crème chantilly.

  4. Étape 4 :

    Plonge les boudoirs dans le café sucré, pas trop jusqu'à ce que ça fonde.
    place les dans ton plat de présentation.

  5. Étape 5 :

    Couvre les avec une couche de crème chocolat/mascarpone crème chantilly.
    Couvre les avec une autre couche de boudoirs imbibés de café, puis une autre couche de crème, jusqu'à épuisement de la crème.

  6. Étape 6 :

    Saupoudre d'un peu de cacao, et place au frigo pour au moins 1 heure.

TiramiCroods

Ingrédients
(6 personnes)

  • Boudoir
  • Poudre de cacao pour décoration
  • 40cl de 40 cl de café noir sucré selon le goût
  • 150g de crème fraîche épaisse
  • 400g de mascarpone
  • 300g de chocolats noirs

Etape 1 :

Avec l'aide de ta maman, fouette la crème fraîche, jusqu'à ce qu'elle devient une chantilly.

Etape 2 :

Incorpore le mascarpone, c'est un mélange pas facile a mélanger, donc vas-y doucement.

Etape 3 :

Demande à ta maman de faire fondre le chocolat dans un bain-marie, laisse tiédir un peu, avant de l'incorporer au mélange mascarpone/crème chantilly.

Etape 4 :

Plonge les boudoirs dans le café sucré, pas trop jusqu'à ce que ça fonde.
place les dans ton plat de présentation.

Etape 5 :

Couvre les avec une couche de crème chocolat/mascarpone crème chantilly.
Couvre les avec une autre couche de boudoirs imbibés de café, puis une autre couche de crème, jusqu'à épuisement de la crème.

Etape 6 :

Saupoudre d'un peu de cacao, et place au frigo pour au moins 1 heure.

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