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Tiramisu à la pomme
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Tiramisu à la pomme - Photo par 750gTiramisu à la pomme - Photo par 750g@ 750g
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Par Pommes françaises
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre1 cuillère à soupe rase de sucre
  • Spéculoos10 spéculoos
  • Pomme granny smith2 pommes Granny Smith
  • 150 g de fromage blanc à 20 % MG
  • Mascarpone150 g de mascarpone

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Fouettez le mascarpone avec le sucre et le fromage blanc.
    Pelez la pomme et coupez les quartiers en dés.
    Émiettez grossièrement les spéculoos.
  2. 2
    Préparez vos verres de tiramisu en alternant une couche de spéculoos, une couche de crème, une couche de pomme, une couche de crème et terminez par des dés de pomme.
    Saupoudrez de quelques miettes de spéculoos.
     

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