10min
Très facile
Bon marché
Un traditionnel revisité au chocolat préféré des français,cela donne du croquant a cette recette si douce...
Ingrédients (2 personnes)
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10 cl de café bien serré
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1 barre de toblerone
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10-15 biscuits à la cuillère
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200g de mascarpone
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60 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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2 jaunes d'œuf
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire du café et réserver.
- 2
Dans un récipient , battez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc et mousseux.
Incorporez le mascarpone. - 3
Étalez la moitié du mascarpone sur les biscuits.
Disposez une nouvelle couche de biscuits trempés dans le café.
Une nouvelle couche de crème. - 4
Hachez très fin le toblerone et saupoudrez la crème de chocolat.
- 5
Mettre au frigidaire et laisser reposer 2 heures, ou une nuit si possible (à préparer la veille).



