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Tiramisu au toblerone
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4.8 / 5 (16 notes)
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Tiramisu au toblerone
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Avatar de Guerzou virginie
Par Guerzou virginie

Un traditionnel revisité au chocolat préféré des français,cela donne du croquant a cette recette si douce...

Ingrédients (2 personnes)

  • 10 cl de café bien serré
  • 1 barre de toblerone
  • Biscuits à la cuillère10-15 biscuits à la cuillère
  • Mascarpone200g de mascarpone
  • Daddy Sucre Cristal60 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'œuf

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire du café et réserver.

  2. 2

    Dans un récipient , battez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc et mousseux.
    Incorporez le mascarpone.

  3. 3

    Étalez la moitié du mascarpone sur les biscuits.
    Disposez une nouvelle couche de biscuits trempés dans le café.
    Une nouvelle couche de crème.

  4. 4

    Hachez très fin le toblerone et saupoudrez la crème de chocolat.

  5. 5

    Mettre au frigidaire et laisser reposer 2 heures, ou une nuit si possible (à préparer la veille).

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