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Tiramisu chocolat et spéculoos

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Une version du tiramisu italien encore plus gourmande...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 120 min
  • 511 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 120 g de spéculoos
  • 30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 250 g de mascarpone
  • 60 g de sucre
  • 2 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Dresser dans les verrines.

  2. Étape 2 :

    Mettre des spéculoos émiettés au fond, un peu de préparation,parsemer de chocolat en poudre et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Saupoudrer de miettes de spéculoos et parsemer de chocolat en poudre. Placer 2h00 au réfrigérateur.

Icone ampoule

Conseils

Cette recette est parfaite pour les amateurs de chocolat et de spéculoos. Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des rondelles de banane. Tester et savourer.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
511 kcal26% AR*
8.8 g protéines18% AR*
43.6 g sucres17% AR*
35.2 g matières grasses51% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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