10min
Très facile
Bon marché
Une recette fraîche qui amène le soleil dans vos assiettes !
Ingrédients (4 personnes)
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50g de sucre
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Biscuit rose
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1 citron vert
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20 cl de crème liquide
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100g de mascarpone
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100g de fraise
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un récipient, mélangez le mascarpon et le sucre, puis ajoutez la crème liquide.
- 2
Pressez le citron vert, ajoutez le jus obtenez à la préparation précédente.
- 3
Coupez les fraises en morceaux.
- 4
Pour le dressage : disposez les fraises en morceaux au fond du verre, puis disposez le biscuit (que vous avez préalablement trempé dans un mélange _eau_sirop de grenadine_grand marnier) puis mettez une cuillère de crème au mascarpone. Terminez par une nouvelle couche de fraise et des zestes de citron vert.
- 5
Dégustez.



