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40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Voici une entrée savoureuse composée d'un croustillant de chèvre et sa compotée de pommes accompagné d'une salade. Les amateurs de sucré salé seront conquis!
Ingrédients
4 personnes
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Salade
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Vinaigrette
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à c. de cannelle
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2 c. à c. de sucre roux
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4 crottins de chèvre
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2 pommes
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4 morceaux de pain de campagne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez la pomme et coupez la en petits morceaux. Faites cuire les morceaux dans une poêle avec le sucre roux afin que les morceaux cuisent légèrement.
- 2
Coupez les crottins de chèvre en rondelles.
- 3
Placez quelques morceaux de pommes ainsi que des rondelles de chèvre sur les tranches de pain.
- 4
Faites dorer au four les croustillants de chèvre pendant environ 10 minutes à 180°C.
- 5
Servez les croustillants avec une salade.
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