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25min
Très facile
Bon marché
Une recette familiale facile et économique
Ingrédients (4 personnes)
2 c à s de crème fraiche
Sel
Poivre
Persil
- 50g demmental râpé
40g de beurre
- 150g de talon de jambon cuit
300g de champignons
- 300g de pâtes torsadées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Cuire les pâtes selon les recommandations. Emincer les champignons et les faire revenir à feux doux dans du beurre. Ajouter le jambon en dés et faire dorer pendant 5 minutes. Mettre la crème fraîche et laisser frémir quelques minutes. Egoutter les pâtes puis ajouter la préparation (champignons/jambon/crème), le persil et l'emmental. Bien mélanger.
Conseils
Une recette complète, équilibrée, rapide et très facile à réaliser...
Elle peut s'adapter avec d'autres pâtes ou champignons...
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