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Torti à Poêler de Panzani au thon et aux crevettes
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Par Panzani

Pour les gourmands, une recette de pâtes à poêler Panzani !

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème fraîche2 c à s de crème fraîche
  • CibouletteCiboulette fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre blancPoivre blanc
  • Jus de citronJus de citron
  • Câpre au vinaigreCâpres au vinaigre
  • 12 crevettes roses cuites, décortiquées
  • Thon au naturel150g de thon au naturel, égoutté
  • 250g de Torti à Poêler Panzani

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une sauteuse, faites revenir dans le beurre les Torti à Poêler Panzani, 2 min à feu moyen, jusqu'à obtenir une couleur légèrement dorée.

  2. 2

    Arrosez de 60 cl d'eau. Salez et poivrez au poivre blanc et laissez cuire 5 à 6 min, en mélangeant de temps en temps, les pâtes doivent être moelleuses.
    Ajoutez les crevettes roses et laissez cuire encore 1 min pour les réchauffer.

  3. 3

    Émiettez le thon, mélangez avec la crème fraîche et un filet de jus de citron.

  4. 4

    Répartissez les pâtes et les crevettes dans les assiettes, parsemez de la crème de thon citronnée et ajoutez les câpres. Parsemez de ciboulette ciselée, puis donnez un tour de moulin à poivre blanc.

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