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Tortillas jambon-fromage aux herbes
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Avatar de Elisabeth du blog Saveurs Lozerienne
Par Elisabeth du blog Saveurs Lozerienne

Des tronçons frais et légers, parfaits pour un apéritif d'été !

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Cibouletteciboulette
  • Basilicbasilic
  • Salade de mâcheSalade mâche
  • 4 tranches de jambon de poulet
  • 4 fromages type Kiri
  • Crème fraîche4 c à soupe de crème fraiche
  • 4 tortillas de blé mœlleux

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez à la fourchette les fromages et la crème. Salez et poivrez. Ciselez la ciboulette et le basilic et rajoutez-les à la sauce.

  2. 2

    Faites chauffer vos tortillas quelques secondes au micro-ondes.Étalez-les. Nappez-les de sauce, déposez au centre la tranche de jambon, à nouveau de la crème et parsemez de feuilles de mâche assez large.

  3. 3

    Roulez en serrant . Découpez en tronçons. Servez frais

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