20min
Très facile
Bon marché
Pour changer de l'éternel escalope...pour pas faire des petits tourbillons!
Ingrédients (2 personnes)
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Des cure dents
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Poulet
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2 badianes
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1 c à s de miel
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1/2 verre de jus de citron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un bol, verse le jus de citron, le miel, et faites chauffer si votre miel est solide, sinon versez dans un plat ajoutez les badianes
- 2
Découpez les escalopes en lamelles dans le sens de la longueur, roulez les sur elles mêmes et piquez un cure dent pour les maintenir
- 3
Déposez les tourbillons dans le plat, réservez au frigo minimum 1heure
- 4
Faites chauffer une poêle, déposez les tourbillons avec la marinade, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la marinade caramélise



