La piñata est un objet (souvent en forme d'animal) fait de papier mâché, de paille ou d'argile qu'on suspend à l'occasion des fêtes d'anniversaire. Les enfants, les yeux bandés, avancent vers la piñata et essayent de la frapper avec un bâton pour en faire sortir les sucreries qui se cachent à son intérieur. La piñata trouve son origine dans les fêtes mexicaines, mais de nos jours, les pâtissiers s'en inspirent pour réaliser des gâteaux très particuliers.
Vous êtes intrigués ? Voilà tout ce qu'il faut savoir sur le Piñata cake :
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Avec le Piñata Cake, on a vraiment envie de dire : « Le Rainbow cake ? C'est has been ! ». En effet, le Piñata Cake présente une coque brune (comme la couleur de la ganache au chocolat qui l'entoure) et un cÅ“ur tout bariolé : on croirait voir des confettis de Carnaval.
Crédit photo : Baking Bites