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Triangles sablés, riz soufflé au chocolat
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Par L-Fy du blog Sugar And Chocolate

Une triangle de pâte sablée, recouvert d'un mélange de riz soufflé au chocolat.
Un peu le même principe qu'une rose des sables.

Ingrédients (5 personnes)

  • Pâte sabléeune pâte sablée maison ou du commerce
  • Chocolat praliné ou Pralinoise5 carrés de pralinoise
  • 75 g de céréales de riz soufflé nature ( Rice Krispies)
  • Chocolat au lait180 g de chocolat au lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Découper la pâte sablée en triangle rectangle dont le plus grand côté mesure environ 10 cm. Faire cuire la pâte sablée à blanc jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

  3. 3

    Faire fondre les chocolats. Enrober les céréales avec le chocolat fondu ( conserver un peu de chocolat pour badigeonner la surface des triangles sablés pour que le riz chocolaté y adhère mieux)
    Et verser ce mélange en tas sur les triangles de pâte sablée cuit.
    Laisser refroidir et déguster.

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