Trifle myrtilles et limoncello : les MEILLEURS DESSERTS anglais revisités !

Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène et bien lisse.

Ajoutez les blancs en neige à la préparation. Placez dans une poche à douille et conservez au frais.

Trempez légèrement les biscuits à la cuillère dans le limoncello.

Tapissez les parois de vos verrines avec les biscuits imbibés. Pensez à couper les biscuits en fonction de la hauteur de vos verrines.

Garnissez vos verrines à la moitié de la préparation au mascarpone à l'aide de la poche à douille. Bien entendu, si vous ne disposez pas de poche à douille, vous pouvez également le faire à la cuillère.

Disposez une couche de myrtilles.

Garnissez de nouveau d'un peu de préparation au mascarpone. 

Ajoutez 2 c à s de crème au citron et quelques myrtilles.

Terminez par une couche de préparation au mascarpone.

Ajoutez quelques myrtilles.

Terminez en ajoutant des copeaux de chocolat blanc que vous réalisez à l'aide d'un épluche légume.

Ajoutez quelques zestes de citron. 

Placez au frais au minimum 1h avant de déguster.