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Ma recette est simple et très bonne.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Casser le chocolat en petits morceaux.

Étape 2 :

Le ramollir au bain-marie.

Étape 3 :

Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux.

Étape 4 :

Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.

Étape 5 :

Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.

Truffes aux chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • Cacao en poudre
  • 30 caissettes
  • 4 c à s de sucre glace
  • 1 jaune d'œuf
  • 60g de beurre
  • 200g de chocolat

Etape 1 :

Casser le chocolat en petits morceaux.

Etape 2 :

Le ramollir au bain-marie.

Etape 3 :

Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux.

Etape 4 :

Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.

Etape 5 :

Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.

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Conseils

Conservez ces truffes au chocolat au frais.

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Commentaires

c'est très sympa et très facile à faire

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bonne recette

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trop bon il fau tous ajouter cette recette au favoris

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