Ma recette est simple et très bonne.
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Ingrédients
6 personnes
- 200g de chocolats
- 60g de beurre
- 4c. à s. de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Matériel
- Casserole
- Saladier
- Mini caissette(s) en papier
-
Étape 1 :
Casser le chocolat en petits morceaux.
-
Étape 2 :
Le ramollir au bain-marie.
-
Étape 3 :
Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux.
-
Étape 4 :
Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.
-
Étape 5 :
Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.
Truffes aux chocolat
Ingrédients
6 personnes
- 200g de chocolats
- 60g de beurre
- 4c. à s. de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Conseils
Conservez ces truffes au chocolat au frais.
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Commentaires
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c'est très sympa et très facile à faire
bonne recette
trop bon il fau tous ajouter cette recette au favoris
Très très facile à faire et très bon ....