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Truffes aux chocolat

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Ma recette est simple et très bonne.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de chocolat
  • 60g de beurre
  • 4 c à s de sucre glace
  • 1 jaune d'œuf
  • Cacao en poudre
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Matériel

  • Casserole
  • Saladier / Cul-de-poule / Jatte
  • Mini caissette(s) en papier
  1. Étape 1 :

    Casser le chocolat en petits morceaux.

  2. Étape 2 :

    Le ramollir au bain-marie.

  3. Étape 3 :

    Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux.

  4. Étape 4 :

    Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.

  5. Étape 5 :

    Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.

Truffes aux chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • 200g de chocolat
  • 60g de beurre
  • 4 c à s de sucre glace
  • 1 jaune d'œuf
  • Cacao en poudre

Etape 1 :

Casser le chocolat en petits morceaux.

Etape 2 :

Le ramollir au bain-marie.

Etape 3 :

Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux.

Etape 4 :

Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Mettre au froid.

Etape 5 :

Rouler vite les truffes dans le cacao. Remplir les caissettes. Gardez au froid.

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Conseils

Conservez ces truffes au chocolat au frais.

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Commentaires

Très très facile à faire et très bon ....

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c'est très sympa et très facile à faire

Voir le commentaire

bonne recette

Voir le commentaire

trop bon il fau tous ajouter cette recette au favoris

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