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Truffes de noix de coco dans leur écrin de chocolat
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4.1 / 5 (7 notes)
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Recette rapide et facile, le mariage de la noix de coco et du chocolat... un délice.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le sucre, les oeufs entiers et la noix de coco dans un saladier.

  2. 2

    Formez des petites boules à l'aide d'une cuillère à café et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Faites cuire 12 minutes à 170°C.

  4. 4

    Faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au bain-marie (ou au micro-ondes si vous êtes pressé).

  5. 5

    Trempez les boules ( cuites ) dans le chocolat fondu, puis posez-les délicatement sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez les enrober entièrement de chocolat, ou seulement le dessus, pour un effet visuel plus sympa.

  6. 6

    Laissez refroidir au frigo, afin que le chocolat durcisse.

Conseils

Mangez-les avant les autres, car ils risquent de ne pas vous en laisser !

Nutrition

355 kcal 18% AR*
4.6 g protéines 10% AR*
31.6 g sucres 13% AR*
22.6 g matières grasses 33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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