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Ultra fondant blanc & framboises
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@ Soso78410
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Avatar de Sophie sur son blog : O miam miam de Soso
Par Sophie sur son blog : O miam miam de Soso

Un fondant moelleux aux saveurs de chocolat blanc et framboises
Plus que fondant ...
MAGIQUE...

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage blanc2 c. à s. de fromage blanc
  • amande effiléeAmande effilée
  • Framboise1 grosse poignée de framboises
  • Farine80 g de farine
  • Beurre demi-sel150 g de beurre demi-sel
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre50 g de sucre
  • Chocolat blanc250 g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites fondre le beurre au micro onde
    ou dans une casserole au bain marie

    Beurrez votre moule
    Préchauffez le four 180°
    Mélangez le chocolat fondu, le beurre, le sucre en poudre ,
    puis les oeufs battus en omelette

    Ajoutez la farine puis le fromage blanc
    Mélangez soigneusement.
    Versez la préparation dans le moule, et disposez les framboises
    par desss
    Saupoudrez d' amandes effilées

    Enfournez pour 15 mn.
    Laissez reposer 5 mn à le four éteint .

Conseils

Laissez refroidir environ 1/2 heure , puis mettre au frigo minimum 2h
Laissez le 1 nuit au frigo....IL EST ENCORE PLUS DIVIN !

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