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Vacherin express à la framboise
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Photo par : Les douceurs d'Ema et Tom

Un vacherin en un tour de main, rapide, facile et inrattable.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • 277 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 40 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • 2 c. à s. de sucre
  • 200 g de meringues
  • 200 g de framboises
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Matériel

  • Robot mixeur
  • Moule carré
  1. Étape 1 :

    Versez la crème fraîche liquide très froide dans le bol du batteur et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une crème chantilly bien ferme. Ajoutez le sucre 2 minutes avant d'arrêter le fouet.

  2. Étape 2 :

    Nettoyez les framboises. Ajoutez les framboises et les brisures de meringue à la chantilly et remuez délicatement.

  3. Étape 3 :

    Versez dans un moule et placez au congélateur au moins 3 heures

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
277 kcal14% AR*
2.7 g protéines6% AR*
29.9 g sucres12% AR*
15.6 g matières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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