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Vanille-kipfern
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Vanille-kipfern - Photo par miss_lolVanille-kipfern - Photo par miss_lol @ Miss_lol
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Par Miss_lol

Délicieux gâteaux Allemands pour Noël.

Ingrédients (6 personnes)

  • 70 g de sucre- 100 g de amande en poudre- 210 g de beurre- 2 cuillères a café de sucre vanillé - 2 cuillères a soupe de sucre glace
  • Farine 280 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four a 175°.Mélanger le sucre, la farine, les amandes en poudre dans un saladierpuis pétrir la pâte.

  2. 2

    Avec les mains, former 2 rouleaux de pâte 3 cm de diamètre, puis y envelopper dans du papier aluminium et mètre au frais durant 2 H.

  3. 3

    Couper des morceaux de la grosseur d'un doigt puis faire des petit rouleaux pour enfin former des croissants.

  4. 4

    Placer le tout sur un plaque de four avec du papier sulfurisé et cuire 15-20 min 175°.

  5. 5

    Mélanger le sucre glace et le sucre vanillé.

  6. 6

    Enrober les biscuits chauds du dernier mélange puis laisser refroidir.

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