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Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt
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Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt
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Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêtVelouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt@ Oum zayneb
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Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt
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Par Oum zayneb

Une recette improvisée au dernier moment qui s'est avéré être un délice.

Ingrédients

2 personnes
  • Crème liquideCrème liquide
  • FromageFromage
  • CuminCumin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre noirPoivre noir
  • Pomme de terre2 pommes de terre
  • Carotte4 carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole d'eau salée, cuire les carottes avec les patates.

  2. 2

    Une fois cuites, égoutter les en gardant un peu d'eau du bouillon.

  3. 3

    Rajouter la crème, les épices, et le fromage.

  4. 4

    Mixer.

  5. 5

    Déguster aussitôt.

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