Connexion

Verrine au Carré Frais

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (11 votes)
Ruban 100% fiable

Un apéro en toute fraîcheur grâce au Carré Frais !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 Carré Frais
  • 2 avocats
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 50g de surimi râpé
  • 2 c à s de crème liquide
  • 1 jus de citron
  • Aneth
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Réduire en purée l'avocat. Arroser cette purée de jus de citron. 

  2. Étape 2 :

    Mixer 2 Carré Frais avec l'aneth et la crème. Poivrer. Découper en lamelles très fines vos tranches de saumon.

  3. Étape 3 :

    Dresser vos verrines : commencer par disposer 1 c à s de surimi râpé au fond de chaque verrine. Ajouter 1 c à s de purée d'avocat et 1 c à s de préparation à la crème. Terminer en disposant des lamelles de saumon fumé sur vos verrines.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le Carré Frais par du Tartare.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !