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Verrine aux pommes et spéculos

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Photo par : audreyS9

Délicieuses verrines !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Un peu de lait
  • Beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 250g mascarpone
  • 4 pommes
  • 14 galettes speculos
  1. Étape 1 :

    Ecraser quelques speculoos et les mettre de coté.

  2. Étape 2 :

    A part, mélanger le mascarpone avec le sucre vanillé et un peu de lait pour ramollir le mascarponne. Mettre de côté.

  3. Étape 3 :

    Dans une poêle, faire fondre du beurre, ajouter les pommes coupées en lamelles, saupoudrer de sucre et les faire blondir.

  4. Étape 4 :

    Maintenant monter les verrines : 
    - une couche de speculoos écrasés
    - une couche de mascarpone 
    - une couche de pommes 
    Renouveler l'operation encore une fois.

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Conseils

Préparer la veille et conserver une nuit au refrigérateur.Essayez et vous régalerez vos invités.

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