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Verrine avocat-surimi au cottage cheese
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Verrine avocat-surimi au cottage cheese - Photo par superbTVerrine avocat-surimi au cottage cheese - Photo par superbT @ superbT
A
Par Amandine Alcover

Verrine avocat-surimi au cottage cheese.

Ingrédients

2 personnes
  • Miette de crabe
  • Ciboulette
  • 1 avocat
  • Mayonnaise
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • Huile d'olive
  • 100 g de cottage cheese
  • 1 tomate

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un verre, déposer la moitié de la tomate coupée en petits carrés, saler, poivrer avec une cuillère d'huile d'olive.

  2. 2

    Puis deux cuillères à café de cottage cheese saupoudrées de ciboulette ciselée.

  3. 3

    Ensuite déposer une couche de miette de surimi et en dernière couche l'avocat écrasé mélangé à une cuillère à soupe de mayonnaise.

  4. 4

    Ajouter une cuillère à café de cottage cheese au centre. Servir frais.

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