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Verrine créative
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Vidéo suggérée Petite verrine de crème chocolat vapeur Video 1 sur 15
@ Lindt
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Par Lindt

Verrines chocolat, poires et bananes.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • Eau5 cl d'eau
  • Banane4 bananes
  • Poire3 poires
  • Chocolat200 g de chocolat

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper les poires en petit dés, les faire revenir dans une casserole avec un peu d'eau et un peu de sucre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

  2. 2

    Une fois les poires cuites, ajouter les bananes coupées en rondelles dans la casserole et les laisser fondre un peu. Faire refroidir.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain marie).

  4. 4

    Ajouter de la crème afin de rendre la texture plus onctueuse et plus lisse.

  5. 5

    Dans les verrines, mettre une couche de chocolat, puis une couche de fruit.

  6. 6

    Recommencer cette opération le nombre de fois qu'il faut pour remplir la verrine.

Nutrition

337kcal17% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
39 gsucres16% AR*
16.2 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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