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15min
Très facile
Bon marché
Par Nadège sur son blog : Prunille fait son show
Ou comment faire manger de la betterave aux enfants !
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Muscade
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1/3 de briquette de crème fleurette
- 1 pomme de terre bouillie
- 1 betterave et demi (déjà cuite)
Préparation
Préparation :
Attente :
Mixer pomme de terre et betterave.
faire bouillir la crème avec de la muscade, incorporer à la purée de légume avec un fouet, saler.
Mettre en verrines ,au frigo jusqu'au moment de déguster.
Conseils
Vous pouvez décorer avec un peu de ciboulette ou autre.
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