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Verrine de saumon et Boursin
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3.8 / 5 4 avis
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Par Tressy

Verrine rafraîchissante au saumon et boursin.

Ingrédients

3 personnes
  • Crème fraîche épaisse entière6 c. à s. de crème fraîche épaisse entière
  • Jus de citronJus de citron
  • Fromage fraisFromage frais
  • Saumon6 tranches de saumon

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Découpez le saumon en petits carrés.
    Dans un bol mélangez 6 c a s de crème fraîche avec 4 cuillère a soupe de tartare ( selon les goûts diminuez ou augmentez les doses) et arrosez de citron jaune.

  2. 2

    Dans des verrines disposez dans le fond plusieurs morceaux de saumon découpez en carrés. Puis la préparation crème/tartare.
    Mettre au frais au moins pendant 30minutes.
    Pour la décoration vous pouvez disposez une petite bande de saumon ou un morceau de citron jaune sur le dessus.

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