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Verrine lactée mangue menthe
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Verrine lactée mangue menthe - Photo par lesgou2Verrine lactée mangue menthe - Photo par lesgou2@ Lesgou2
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L
Par Les gourmandises d'aurél ...

Une petite douceur lactée avec une touche fruitée surprenante !

Ingrédients (4 personnes)

  • Muesli4 c à soupe de muesli
  • Fromage blanc ( 0% de MG )8 c à soupe de fromage blanc 0%
  • 100 ml de 100% jus d'orange
  • Menthe8 belles feuilles de menthe
  • Mangue1 mangue

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Peler la mangue et la couper en cubes.

  2. 2

    Passer les feuilles de menthe sous l'eau et les éponger doucement avec un papier absorbant.

  3. 3

    Mettre les cubes de mangue et les feuilles de menthe dans le blender avec le jus d'orange. Bien mixer.

  4. 4

    Dresser vos verrines.

  5. 5

    1 c à soupe de fromage blanc 0%, 2 c à soupe de mangue-menthe, un c à soupe de fromage blanc 0%, 1 c à soupe de muesli.

Conseils

Préparer à l'avance pour que les verrines soit bien fraîche (min de 2 h au frais.
Choisir une mangue bien mûre.
Vous pouvez mettre les céréales que vous voulez sur le dessus, pour moi c'est du muesli chocolat !

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