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Verrine saumon
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@ Kornichon
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Par Kornichon

Une recette qui a du goût !

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage blanc450 g de fromage blanc
  • Crème fraîche épaisse1 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • AnethAneth
  • CibouletteCiboulette
  • Jus de citron3 c. à s. de jus de citron
  • Saumon fumé150 g de saumon fumé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Découpez le saumon en tout petits cube.

  2. 2

    Versez le jus de citron jaune, la crème fraîche, le fromage blanc. Ciselez finement 3 brins de ciboulette et 4 brin d'aneth. Mélangez le tout.

  3. 3

    Réservez 2 heures au réfrigérateur. Puis servez frais.

  4. 4

    Décorez les verrines avec un brin de ciboulette ou d'aneth

Conseils

Idéal pour une entrée légère ou en apéritif.

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