Verrines à la feta, roquette et tomates

Laver les tomates et les couper en petits dés.

Couper le saumon en lamelles.

Laver la roquette.

Mélanger la feta et les tomates avec un peu de vinaigrette et mettre dans le fond des verrines.

Ajouter le saumon.

Mélanger la vinaigrette à la roquette et poser sur le saumon.