• Connexion
  • Inscription
Verrine saumon / avocat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Verrine saumon / avocat Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Verrines en 2 couches : avocats en purée à la mayonnaise citronnée et sur le dessus du saumon fumé mixé mariné au jus de citron et aneth

Ingrédients (6 personnes)

  • Jus de citronJus de citron en bouteille
  • MayonnaiseMayonnaise
  • Aneth déshydraté ou frais
  • Saumon fumé1 plaquette de saumon fumé 4/6 tranches
  • Avocat2 a 3 avocats (selon leur taille)biens murs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer la chair des avocats avec 3à 4 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 grosse cuillère à soupe de jus de citron (ajoutez selon vos goûts + ou - de mayonnaise et de citron selon que vous préférez un goût un peu acide ou plus doux).

  2. 2

    Mixer grossièrement les tranches de saumon fumé avec 2 cuillères à café d'aneth et une bonne cuillère à soupe de jus de citron.

Commentaires

Idées de recettes