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10min
Par Manon
Beau produit pour de jolies verrines
Ingrédients
6 personnes
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3 c. à s. de vinaigre
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Sel ou sel fin
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Poivre
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5 c. à s. d'huile d'olive
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6 tomates cerise
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12 fines tranches de langoustes
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3 c. à c. de câpres
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100 g de roquette
Préparation
Préparation :
- 1
Laver la roquette et les tomates.
- 2
Couper les tomates en 2.
- 3
Couper les tranches de langoustes en lamelles.
- 4
Mélanger la roquettes les langoustes, les tomates et les câpres.
- 5
Assaisonner le tout.
- 6
Garnir les verrines.
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