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Verrines du soleil avocat tomate surimi
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Z
 Par Zabelle du blog Zabelle touch' à tout

Une verrine simple et rapide qui rafraichit tant par ses couleurs que par les goûts...

Ingrédients (4 personnes)

  • Jus de citronLe jus d'un citron
  • Avocat2 avocats
  • Tomate2 belles tomates 
  • 4 c à s bien bombées de mayonnaise 
  • Du surimi en miettes (un sachet)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Bien mélanger les avocats avec le jus de citron, réserver ce guacamole au frais.

  2. 2

    Couper les tomates en petits dés.

  3. 3

    Mélanger le surimi et la mayonnaise.

  4. 4

    Placer du guacamole au fond de chaque verrine puis un étage de tomates et enfin du surimi mayonnaise...

  5. 5

    Placer les verrines une heure au frais...
    Bon appétit!

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