De la salade verte à ne plus savoir qu'en faire, j'ai trouvé la solution : un pesto de salade verte. Et bien oui pourquoi pas, on fait des pesto de tout maintenant :…

Une quiche au poulet en entrée par Maitre Coq !

Recette idéale pour un repas entre amis ou pour les fêtes.

Ma recette fétiche est encore une recette du maghreb : les crêpes mille trous ou baghrir. C'est une crêpe épaisse dont la surface est toute alvéolée et qu'on mange nappée…

Petits pains moelleux farcis au thon, maïs, carotte, chou râpé, olive, cornichons, et mayonnaise. Idéal en apéritif !

2 ou 3 tours de fouets et vous obtenez une excellente mousse au chocolat.

Faire sa pâte d'amandes maison (appelée aussi massepain) est tout à fait possible et c'est délicieux. 

Tarte aux kiwis et crème patissière

Préparant une soirée entre amis pour Halloween, j'ai commencé à tester les recettes que je présenterai ! Test n°1: les doigts de…