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Les Suppli
Les Suppli

Ces boulettes de riz frites sont farcies d'un mélange fondant de mozzarella salami et de basilic. Gros comme des oranges, les suppli se servent en entrée…

Confiture d'oignons au vin rouge
Confiture d'oignons au vin rouge

Comme promis, voici une recette bien sympathique d'une confiture d'oignons sucrée-salée au vin rouge pour accompagner le foie gras aux 4 épices et les tranches de pain…