Quand arrive la Chandeleur, vous adorez garnir des crêpes avec du Nutella. Vous cherchez une recette originale à proposer aux petits et grands gourmands…

Dans cette recette le brocoli reste croquant et la semoule de brocoli apporte un côté frais et végétal au quinoa.

30 boudoirs ou gâteaux à la cuillère 500 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 ou 4 oeufs 15 cl de café fort 3 c. à s. de Marsala ou de Porto Cacao amer

Cette recette m'a été donné par une mamie et amie Tahitienne. C'est une façon originale et délicieuse d'accommoder le poulet.   Cette recette a remporté le 7ème prix…

Un dessert savoureux coupés en carrés et servi avec de la crème anglaise.... ou dégusté en toute simplicité !

Fricassée de dinde aux trompettes de la mort

Courgettes et tomates, le mariage du siècle !

Un cake original et moelleux en utilisant les restes de fromage à raclette et charchuterie.

Ce gâteau aux amandes fera le bonheur des petits et des grands de part son goût et sa facilité de préparation. 

Une variante de saison ... si vous trouvez ce fameux ail des ours par chez vous !