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Chili con carne : le classique
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Le chili con carne est un plat épicé traditionnel d'origine texane, qui se sert généralement accompagné de riz. Le maïs est en…

Sirop de cerise
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Un sirop de cerises maison pour profiter des saveurs des cerises toute l'année.

Pommes duchesse maison
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Avec leur jolie forme, les pommes duchesse se repèrent à des kilomètres à la ronde. En plus, c'est un régal et c'est plutôt facile…

Caillette provencale
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Nous sommes ravis de partager avec vous ce délice provençal à base d'herbes et de viande hachée de porc.

Tanche au four
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Filets de tanche, sur julienne de légumes.... Un régal quand on revient de la pêche !

Pesto végétal de courgettes crues
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Un pesto 100% végétal de courgettes crues frais et parfait pour accompagner vos plats de pâtes ou pour l'apéro sur des tartines grillées!

Veau de mer à la provençale
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Une recette de veau de mer, autre nom du requin-taupe que l'on appelle aussi parfois maraîche. Sa chair est rosée et se rapproche après cuisson du…