• Connexion
  • Inscription
Vin chaud transalpin
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 7 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Recette de vin chaud Italien des Appenins

Ingrédients

  • Sucresucre
  • Epices traditionnelles selon les gouts (Girofle, cardamone, canelle...)
  • Orange1 orange
  • Citron1 citron
  • Eau1/3 de litre d'eau
  • 1/3 de Grappa
  • Vin rouge1 litre de vin rouge

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. La veille
    Mélanger l'eau, la grappa et le sucre.
    Incorporer les épices, le citron et l'orange coupés en tous petits morceaux.
    Laisser macérer.



    Le jour même
    Ajouter le vin, laisser cuire jusqu'à frémissement. Ne pas faire bouillir.

Conseils

A consommer avec modération...

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée