• Connexion
  • Inscription
Vin de noix au goût du porto
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Vin de noix au goût du porto Video 1 sur 15
Vin de noix au goût du porto@ 750g Imagination
arrow icon
Vin de noix au goût du portovideo icon
Vin de noix au goût du porto
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Comment offrir du porto à petit prix que l'on fait sois même !

Ingrédients (8 personnes)

  • 5 à 6 noix les plus fraîches possible
  • 10 cl d'alcool à 98°
  • Sucre100g de sucre fin
  • 1 l de vin rouge de table

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Débarrasser les noix de leurs coquilles.

  2. 2

    Écraser les noix en morceau grossier.

  3. 3

    Placer le tout dans un récipient en verre et laisser infuser durant 4 à 5 mois en remuent de temps à autre.

  4. 4

    Passer au chinois et servir frais avec modération.

Conseils

Ne dépenser pas une fortune pour le vin car son goût sera effacer !
Ne pas fermer le récipient hermétiquement afin de laisser sortir les gaz de fermentation

Commentaires