• Connexion
  • Inscription
Welsh
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.9 / 5 83 avis
Imprimer
Welsh - Photo par 750gWelsh - Photo par 750g @ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
c
Par coquelet

Pour les amateurs de fromage.

Ingrédients

2 personnes
  • Jambon blanc 2 grandes tranches de jambon blanc
  • 350 g de cheddar orange
  • Frite Frite
  • Oeuf 2 oeufs
  • Pain de mie 2 grandes tranches de pain de mie
  • Bière blonde Bière blonde
  • Moutarde Moutarde

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Grille pain Grille pain
  • Marmite Marmite

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le fromage coupé en morceau dans un plat avec 1 c à s de moutarde et un peu de bière, laisser macérer 10 minutes.

  2. 2

    Faire fondre tout doucement dans un fait tout, pendant ce temps mettre le pain à griller, le déposer dans une assiette creuse, le mettre au four pour qu'il reste chaud, une fois le fromage fondu, retirer l'assiette du four, y placer le jambon dessus et le fromage.

  3. 3

    Remettre au four le temps de cuire le ou les oeufs, mettre dessus les oeufs et remettre au four une petite minute.

Conseils

Je mets 2 oeufs, c'est meilleur.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée