20min
Très facile
Bon marché
Une spécialité du Nord.
Ingrédients
1 personne
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2 tranches de pain de mie
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100 g de cheddar
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5 cl de bière blonde
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1 tranche de jambon blanc Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

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Moutarde
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Plat à gratin
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le fromage dans la bière chaude, doucement, puis ajoutez-y la moutarde.
Pendant ce temps, faites griller le pain, et placez-le dans un plat passant au four.
- 2
Placez le jambon sur le pain, puis nappez de sauce au fromage et enfournez sous le grill pour gratiner.




