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Whoopies au Nutella économiques
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Whoopies au Nutella économiques
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Whoopies au Nutella économiquesWhoopies au Nutella économiques@ Chef Damien
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Ces petits gâteaux au Nutella ne vous laisseront pas longtemps indifférents...

Ingrédients

10 personnes
  • Farine175 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre100 g de beurre
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Pâte à tartiner à la noisette6 c. à s. de pâte à tartiner à la noisette Nutella
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf2 oeufs

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Faites fondre le beurre.

  3. 3

    Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez les œufs, mélangez puis la farine et la levure tamisées puis le cacao en poudre.

  4. 4

    Mélangez bien, à la main ou au fouet électrique, pour obtenir une préparation homogène.

  5. 5

    Déposez la préparation en petits tas sur une plaque de cuisson en silicone ou sur une feuille de papier de cuisson, mettez au four et laissez cuire pendant 10 min.

  6. 6

    A la sortie du four, laissez refroidir les petites coques ainsi obtenues.

  7. 7

    Déposez le Nutella sur la moitié des coques et rassemblez les deux parties du whoopie. Répétez l'opération jusqu'à équisement des stocks.

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